Готовим.РУ Готовим.РУ

Подпишись на новую рассылку


Ваш емайл*:
OK
 
- 2-3 раза в неделю
- Без лишней рекламы
- 5-10 фото-рецептов
- Быстрая отписка

Новинка 20.11.2017




Рецепты из тыквы


Заливной пирог с сосисками и сыром

Автор:

Вкусный, сытный, заливной пирог с сосисками станет прекрасным поводом для чаепития. Когда пирог остынет, то вполне подойдет для перекусов. Готовить заливной пирог очень легко, с рецептом справится даже начинающий кулинар.

Для рецепта пирога вам потребуется:

  • сметана - 200г
  • майонез - 150г
  • сливочное масло - 100г
  • яйцо - 2 шт.
  • сыр (твердый) - 180г
  • сосиски - 150г
  • зелень - 1 пучок
  • мука - 400г
  • сода пищевая - 1/2 ч.л.
  • соль - 1 ч.л.

Рецепт приготовления пирога:

Заливной пирог с сосисками и сыром, Шаг 01

Тесто для пирога замешивают из продуктов комнатной температуры. В глубокую миску выложить сметану с майонезом. Перемешать продукты ложкой.

Заливной пирог с сосисками и сыром, Шаг 02

Измельченное на терке, уже немного подтаявшее масло выложить в миску с густой смесью. Снова перемешать все и добавить яйца. Размешать до однородности.

Заливной пирог с сосисками и сыром, Шаг 03

После этого всыпать соль, соду и муку. Замесить тесто, похожее на густой крем.

Заливной пирог с сосисками и сыром, Шаг 04

Взять силиконовую или металлическую разъемную форму для выпечки. Часть теста вылить на дно этой посуды.

Заливной пирог с сосисками и сыром, Шаг 05

Порезанные кружками сосиски, измельченную зелень

Заливной пирог с сосисками и сыром, Шаг 06

и половину тертого сыра выложить следующим слоем.

Заливной пирог с сосисками и сыром, Шаг 07

Затем бережно вылить остальное тесто и посыпать тертым сыром. Запекать пирог в духовке, прогретой до 180С, примерно, 20-25 минут.

Заливной пирог с сосисками и сыром, Шаг 08

Заливной пирог с сосисками и сыром можно есть. Приятного аппетита!

2017-10-31


Заливной пирог с сосисками и сыром

1 2 3 4 5

средний бал: 5.00
голосов: 5


реклама



Голосование