Готовим.РУ Готовим.РУ

Подпишись на новую рассылку


Ваш емайл*:
OK
 
- 2-3 раза в неделю
- Без лишней рекламы
- 5-10 фото-рецептов
- Быстрая отписка

Новинка 17.11.2017




Рецепты из тыквы


Жареные пирожки с черной смородиной

Автор:

Тесто для жареных пирожков готовят на дрожжах. Ягоды для пирожков можно брать любые, как свежие, так и замороженные. Пирожки с ягодами получаются очень сочными и вкусными. По этому рецепту можно приготовить сладкие пирожки с другими начинками.

Для рецепта пирожков вам потребуется:

  • для теста: вода - 1.5 стакана
  • яйцо - 1 шт.
  • мука - 4 стакана
  • сливочное масло (или маргарин для выпечки) - 50г
  • соль - 1.5 ч.л.
  • сухие дрожжи - 1.5 ч.л.
  • сахар - 4 ч.л.
  • для начинки: черная смородина - 1 стакан
  • сахар - по вкусу.

Рецепт приготовления пирожков:

Жареные пирожки с черной смородиной, Шаг 01

Тесто можно купить готовое, а можно сделать домашнее. Рецепт теста для хлебопечки: в форму установите лопаточку для замеса теста, налейте 1,5 стакана воды, вбейте 1 яйцо. Добавьте 4 стакана просеянной муки, 50 граммов сливочного маргарина, по 1,5 мерных ложечки соли и дрожжей, и 4 ложечки сахара. Форму установите в хлебопечку, и включите режим приготовления теста. Через час оно будет уже готово. После того, как оно подойдет, можно заниматься изготовлением вкусных пирожков.

Разделите тесто на небольшие кусочки и из каждого раскатать лепешки.

Жареные пирожки с черной смородиной, Шаг 02

На середину каждой лепешки положите 2 столовые ложки ягод, сверху посыпьте сахаром.

Жареные пирожки с черной смородиной, Шаг 03

Защипите края пирожков.

Жареные пирожки с черной смородиной, Шаг 04

Разогрейте на сковороде подсолнечное масло и выложите пирожки швом вниз, чтобы сахар, нагревшись, пропитал все ягоды.

Жареные пирожки с черной смородиной, Шаг 05

После того, как они поджарятся до румяной корочки, переверните их на другую сторону и жарьте еще пару минут. Вот и все, можно побаловать свою семью сладкими, румяными и очень вкусными пирожками. Приятного аппетита!

2017-11-03


Жареные пирожки с черной смородиной

1 2 3 4 5

средний бал: 5.00
голосов: 2

размещен в разделах:


реклама



Голосование