Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 18.10.2017




Рецепты грибов

Цветная капуста в горшочках

Автор:

цветная капуста - 500г; яйцо - 2 шт.; сливки, соль - по вкусу; панировочные сухари - 6-8 ст.л.; сливочное масло - 20г
Цветная капуста в горшочках, Шаг 01

Цветную капусту разделить на соцветия. Вскипятить воду, посолить, добавить цветную капусту и варить 3 минуты. Откинуть капусту на дуршлаг и полить холодной водой.

Цветная капуста в горшочках, Шаг 02

Яйца взбить с солью, примешать сливки.

Цветная капуста в горшочках, Шаг 03

В горшочки разложить капусту, залить взбитыми яйцами. Объем заливки определяйте по своему вкусу: Хотите больше соуса - лейте больше сливок, хотите запеканку - соуса для заливки надо совсем немного. Сверху капусту посыпать панировочными сухарями. На слой панировочных сухарей разложить кубики сливочного масла. Запекать на верхней полке прогретой до 200С градусов духовке до образования румяной корочки.

2009-10-03


Цветная капуста в горшочках

1 2 3 4 5

средний бал: 4.41
голосов: 128

размещен в разделах:


реклама

Голосование

Реклама