Рецепты с арахисом
Рецепты с арахисом отличаются разнообразием, т.к. арахис (он же земляной орех) подходит для самых разных блюд. Больше всего рецептов с арахисом описано для кондитерских блюд: арахис добавляют в тесто или в посыпку для печенья, пирогов и тортов. Реже арахис добавляют к блюдам из мяса или рыбы. В этом случае молотый арахис используется в качестве панировки.
Медовый пряник с сухофруктами
мед, мука, пудра сахарная, масло сливочное, яйцо, сода, арахис, изюм, сухофрукты и цукаты апельсиновые, корица, анис, урюк, груши сушеные, ром
раздел: Пряники
Тырновский медовый пряник
мука, мед, пудра сахарная, масло сливочное, яйцо (желток), яйцо, ром, вода, арахис или грецкие орехи, цукаты апельсиновые, сода, корица, аниса, гвоздики
раздел: Пряники
Курица с медом и орехами
курица, мед, сливочное масло, розовая вода, арахис (мелко нарубленный), имбирь (молотый), жир
раздел: Блюда из курицы
Лапша в воке
лапша сомэн (японская пшеничная лапша), грудка цыпленка (без кожицы), сахарный горошек (стручки), грибы шиитаке, красный острый перец (стручок), арахисовое масло, кориандр (веточки), арахис (несоленый), соевый соус, соус чили, соль, перец (свежемолотый)
раздел: Японская кухня, Лапша
Фаршированные блинчики
блинчики, растительное масло, арахисовое масло, бобовые ростки, зеленый лук (нарезанные перышки), морковь (соломкой), шампиньоны (тонко нарезанные), чеснок (точенный), тофу (мелко нарезанный), порошок пять специй, светлый соевый соус, морская соль
раздел: Блины с начинкой, Блинчики (сладкие и несладкие)
Свинина с зеленым луком
кокосовое молоко, свинина (постная, кубиками), рыбный соус, пальмовый сахар (колотый), арахис (очищенный и шелушенный), красный перец чилли (мелко нарезанный), галангал (мелко нарезанный), чеснок, лимонный сорго (побег, мелко нарубленный), кокосовые сливки, зеленый лук (мелко нарезанные перья), шпинат (молодые листья), кокосовые сливки и каленый арахис
раздел: Рецепты из свинины
Брокколи с креветками
арахисовое масла, чеснок (мелко нарубленный), красный перец чилли (свежий, шинкованный), брокколи (нарезанная по диагонали), креветки (вареные очищенные), рыбный соус, пальмовый сахар (колотый), "цветы" из чилли
раздел: Рецепты из креветок
Жареные бобы в стручках
арахисовый масло, бобы (французские), имбирь (натертый корень), вода, коричневый сахар, темный соевый соус, зеленый лук (нарубленные перышки)
раздел: Китайская кухня
Зелень быстрого приготовления
арахисовое масло, куриная грудка (мелко нарезанная), чеснок (мелко нарубленный), шпинат (листья, крупными кусками) 700г, рыбного соус, черный перец (свежемолотый), арахис (мелко рубленный каленый несоленый), красный перец чилли (очищенный от семян и шинкованный)
раздел: Китайская кухня
Cвинина с зеленым перцем
арахисовое масло, имбирь (свежий, тонкими ломтиками), филейный стейк (очень тонко нарезанный), зеленый сладкий перец (нарезанные квадратиками), китайский отвар из овощей, темный соевый соус, кунжутное масло, острый красный чилли (мелко нарубленный), китайское розовое вино, кукурузная мука (разведенная водой)
раздел: Китайская кухня, Рецепты из свинины
Шанхайское рагу
арахисовое масло, брокколи, бамбуковые ростки (нарезанные консервированные), морковь (мелко нарезанная), черные зимние грибы (сушеные, вымоченные), тофу (мелко нарезанные), морская соль, коричневый сахар, темный соевый соус, рисовое вино или сухой херес, кукурузная мука (разведенной водой)
раздел: Китайская кухня
Курица с пятью специями
арахисовое масло, темный соевый соус, бренди, порошок из пяти специй, коричневый сахар, имбирь (корень, измельченный), зеленый лук (мелко нарезанный), чеснок (толченый), курица (кубиками, белое мясо), яйцо (взбитой), кукурузная мука
раздел: Китайская кухня, Блюда из курицы
Свинина с побегами бамбука
растительное масло, чеснок (очень тонко нарезанные), свинина (постная, кусочками), бамбук (консервированные побеги, нашинкованные), арахис (крупно нарубленный), рыбный соус, черный перец (свежемолотый), зеленый лук (стрелки, нарезанные колечками), тайский базилик (веточки)
раздел: Китайская кухня, Рецепты из свинины
Баранина в чесночном соусе
баранина (нарезанное седло), темный соевый соус, арахисовое масло, рисовое вино или сухой херес, морская соль, чеснок (толченый), зеленый лук (нарезанные перья), рисовый уксус, сычуаньский перец (молотый), кунжутное масло
раздел: Рецепты баранины
реклама