Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 28.1.2015

 
 

Сахарное печенье с кусочками шоколада

Сахарное печенье с кусочками шоколада

Тесто для сахарного печенья с кусочками шоколада готовят с добавлением нескольких видов сахара - кор...

 
 

Реклама

 
   
 

Рецепты мясных салатов

 
 
 
 

 
 

Рецепты из капусты

Существует несколько видов капусты, популярных в кулинарии. Прежде всего, бело- и краснокочанная капуста, листовая (китайская и пекинская), цветная, савойская, брюссельская капуста, брокколи и кольраби. В зависимости от сорта, капусту готовят по тем или иным рецептам. Белокочанная и краснокочанная капуста, также как и листовая, может входить в блюда свежей, без обработки. Брюссельская капуста послужит не только вкусным и полезным компонентом первых и вторых блюд, но и украсит их благодаря своим миниатюрным размерам. Для этого кочанчики нужно аккуратно срезать, чтобы не рассыпались лепестки. Китайская и пекинская капуста по вкусу напоминают не только своих сородичей, но и шпинат, салат. Такая капуста отлично подходит для салатов и первых блюд, голубцов.

1 2 3 4 5 6

Фаршированная капуста по-турецки

Фаршированная капуста по-турецки

Рецепт фаршированной белокочанной капусты. Для фарша в рубленое мясо (говядину или баранину) добавляют обжаренный репчатый лук, немного хлебы и шпик. До готовности фаршированную капусту доводят в бульоне в течение 1.5-2 часов. Кочан разрезать при гос

раздел: Фаршированные овощи


Пирожки с капустой

Пирожки с капустой

Пирожки с капустой: рецепт русской кухни

раздел: Пирожки


Щи из свежей капусты

Щи из свежей капусты

Щи со свежей капустой

раздел: Щи


Капуста, маринованная со свеклой

Капуста, маринованная со свеклой

Такую маринованную капусту с добавлением свеклы можно приготовить в любое время года, если у вас найдется плотный кочан капусты. Капусту нарезают крупными кусками, а все остальные ингредиенты - тонкими пластинками. Настаивается капуста 2-3 дня при ко

раздел: Маринование


 
 
 
 
Куриные желудочки с тушеной капустой и шафраном

Куриные желудочки с тушеной капустой и шафраном

Фишка этого рецепта в том, что все ингредиенты закладывают в большую кастрюлю с толстым дном и в ней готовят. Для цвета в капуста добавляют сушеные лепестки шафрана.

раздел: Куриные потроха


Картофельные пирожки с капустой

Картофельные пирожки с капустой

Картофельные пирожки с капустой - рецепт белорусской кухни. Вместо свежей капусты можно взять квашеную. Если не нравится капуста, приготовьте начинку из мяса.

раздел: Картофельные пироги


Лже-киш из цветной капусты

Лже-киш из цветной капусты

Это одно из любимых блюд из цветной капусты в моей семье. В сезон готовлю не часто, чаще просто в панировке обжариваю, но и этот киш, я уверена, придется многим по вкусу.

раздел: Овощные запеканки


Салат капустный с черносливом

Салат капустный с черносливом

Салат капустный с черносливом

раздел: Салаты с капустой


Салат из цветной капусты с орехами

Салат из цветной капусты с орехами

Салат из цветной капусты с орехами: рецепт грузинской кухни

раздел: Салаты с капустой


Запеканка из  цветной капусты с творогом

Запеканка из цветной капусты с творогом

Запеканка из цветной капусты с творогом

раздел: Овощные запеканки


1 2 3 4 5 6 7
 
 
 
 

реклама

 
 

Реклама



 
   
 

Голосование

 
 

У вас на кухне плита

газовая
электрическая
нет у меня плиты
другая

 
 

Реклама