Готовим.РУ Готовим.РУ

Подпишись на новую рассылку


Ваш емайл*:
OK
 
- 2-3 раза в неделю
- Без лишней рекламы
- 5-10 фото-рецептов
- Быстрая отписка

Новинка 23.10.2017




Рецепты из тыквы

Рецепты наваги

Для наваги подходят те же рецепты, что и для трески, т.к. это рыбы одного семейства. Для приготовления навагу чистят, филируют или запекают целиком. В большинстве рецептов блюд из наваги рыбу жарят, запекают или отваривают. Навага - это морская рыба весом до 700г. Различают северную и дальневосточную навагу или вахню. Мясо северной наваги нежное, нежирное, вкусное. В рыбе мало мелких костей. У дальневосточной наваги мясо более жесткое.

1 2

Рыба в банке

У меня была мороженая навага, которую надо было куда-то пристроить, т.к. она оказалась не только вымороженной, но и сухой. А котикам отдавать рыбу было жалко. И хотя навага и была сухая, в банке откуда-то образовался сок, благодаря которому рыба пос

раздел: Рыба тушеная


Салат из наваги со свежими огурцами

навага свежая, огурцы свежие, огурцы соленые, майонез, зеленый лук, зелень петрушки или укропа

раздел: Салаты рыбные


Треска по-астурийски

треска (или навага), вино белое, лук репчатый, масло сливочное, шоколад, шампиньоны, мука, корица, гвоздика, соль, перец черный молотый

раздел: Рыба жареная, Испанская кухня

Рыбные щи с квашеной капустой

навага (филе), квашеная капуста, картофель, майонез, томатная паста, растительное масло, вода, лук репчатый, петрушка (корень), мука, лавровый лист, черный перец (молотый), соль

раздел: Щи


Навага в молочном соусе с мадерой

навага, петрушка, лук репчатый, белые грибы или шампиньоны, крабы, вино (мадера), гарнир, соус, перец

раздел: Рыба тушеная


Жареная навага с баклажанами

навага (филе), баклажаны, мука пшеничная, масло растительное, сок гранатовый, чабер (веточка), базилик (веточка), петрушка (зелень), гранат (зерна), лук зеленый, соль

раздел: Рыба жареная

Рыба навага жареная

навага, мука пшеничная 2 ст.л., растительное масло, картофель, сливочное масло, лимон, соль

раздел: Рыба жареная


Навага (филе), жаренная во фритюре

навага, мука, яйцо, сухари (молотые), жир (для фритюра), лимон

раздел: Рыба жареная


Навага, запеченная со шпинатом под молочным соусом

навага (филе), петрушка, лук репчатый, шпинат (свежий), сыр, масло сливочное, соус молочный, перец

раздел: Рыба запеченная


Навага фри (панированная в сухарях)

навага (филе), мука, яйцо, сухари, жир (для фритюра), лимон, гарнир

раздел: Рыба запеченная


Маринованная навага или осетрина

навага, мука, подсолнечное или горчичное масло, маринад.

раздел: Соленая и маринованная рыба


1 2

реклама

Голосование

Реклама