эклеры / метка
Профитроли с кремом из авокадо и копченой сёмгой (bettan)
Лёгкая, но требующая подготовки закуска. Очень хорошо подходит к весеннему званому обеду. Ингредиенты даны для 8 штук.
Эклеры в ореховой панировке (Lana Balashina)
Эклеры готовят из заварного теста. Начинка - заварной крем. После того как эклеры заполните кремом, можно украсить пирожные ореховой крошкой. Перед подачей эклеры лучше подержать несколько часов в холодильнике.