Кулинарные новости
2026-07-01
«Вкус улусов Якутии»: гастрономическая карта республики развернется на Ысыахе Олонхо-2026
Шеф-повар ресторана «Тыгын Дархан» Константин Матаннанов отметил: «"Вкус улусов Якутии" — это не просто про еду, это про память, уважение к труду предков и природе родного края. Якутская кухня — философия отношения к продуктам, сезону и гостеприимств
2026-07-01
В Вологде стартовал выбор главных кулинарных визитных карточек региона
На цифровой платформе запустилось народное голосование в рамках масштабного проекта «Гастрономическое чудо Вологодчины». Совершеннолетним жителям предстоит выбрать самые яркие блюда и продукты, отражающие исторический колорит территорий.
2026-07-01
Кулинар назвал хот-дог самой безопасной едой в жару
Важно отметить, что хотя хот-доги и считаются безопасными, следует выбирать ресторан с хорошей репутацией, а также следить за внешним видом продуктов.
2026-06-28
Рецептами для кулинарной книги Марий Эл поделились монахини
Своими рецептами и приготовлением блюд поделились насельницы Ежовского монастыря во главе с матушкой Варнавой. Монахини приготовили карпа по-монастырски и запеканку Волдайскую.
2026-06-28
Музеи Куликова поля приглашают туляков на кулинарные программы
Этим летом жители и гости Тульской области смогут познакомиться с традициями русской кухни через специальные программы музея-заповедника «Куликово поле». Посетителей ждут дегустации старинных блюд, мастер-классы по выпечке и рассказы о народных празд
2026-06-28
Презентация кулинарной книги декабристов прошла в Чите
Закрытая презентация книги «Поваренная книга, или Опытные: кухмистер, кондитер, декабрист и его жена. Музейный экспонат в контексте времени: комментарий, каталог и рецепты» состоялась 26 июня в Забайкальском краевом краеведческом музее