Ньокки с соусом по-деревенски
Для рецепта вам потребуется:
- ньокки (картофельные готовые) - 250г
- сардельки - 200г
- сухое красное вино - 1/2 стакана
- оливковое масло - 2 ст.л.
- тертый пармезан - по вкусу
- бульон - 1 стакан
- лук репчатый - 1 луковица среднего размера
- розмарин, черный перец, соль - по вкусу
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Ньокки с соусом по-деревенски необходимо...
Для соуса: измельченные лук и сардельки подрумяньте в масле, влейте вино, оставьте выпариваться. Уменьшите огонь, добавьте примерно 1 стакан бульона, веточку розмарина, соль, перец и варите до загустения. Отваренные ньокки заправьте соусом и сыром. Подавайте в глубокой тарелке.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
9 фото
5 фото
7 фото
5 фото
5 фото
реклама
