Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 16.9.2014

 
 

Торт ягодный с зефирным муссом

Торт ягодный с зефирным муссом

Этот торт гуляет по просторам паутины под названием «Молочная девочка». Это название ему дали наши с...

 
 

Реклама

 
   
 

Рецепты яблочных пирогов

 
 
 
 

 
 

Тыквенные маффины с корицей


Тыквенные маффины с корицей

Для рецепта вам потребуется:

 
 
  • тыква (свежая почищенная) - 200г
  • мука - 150г
  • разрыхлитель - 1.5 ч.л.
  • соль - 1 щепотка
  • корица (в порошке) - 1/3 ч.л.
  • сливочное масло - 60г
  • сахар - 90г
  • яйцо - 2 шт.
  • молоко - 50 мл.
 
 

Чтобы приготовить Тыквенные маффины с корицей необходимо:

Тыкву порезать, завернуть в плёнку и приготовить в микро до мягкости. (думаю, с тем же успехом можно её просто слегка потушить до мягкости) Готовую тыкву размять вилкой.

Взбить венчиком растопленное масло и сахар, добавить по одному яйца, взбить. Добавить тыкву и молоко, взбить. Всыпать муку просеянную с солью, разрыхлителем и корицей и аккуратно лопаткой смешать до исчезновения комочков.

Разлить по формочкам и выпекать в разогретой до 180С духовке 20 мин. В этом рецепте не нужен миксер! если сильно взбить - маффины могут не подняться!


фото-рецепты по шагам
6 фото
4 фото
5 фото
6 фото
Мини-кексики Маффины с черникой Масарини с черникой (Mazarin Cakes) Воздушные шоколадно-цуккиниевые маффины

Другие рецепты:


 
 

Реклама

 
   
 

Голосование

 
 

Хотели бы вы обучаться кулинарии:

да, обязательно
да, если недорого
бесплатно, да
нет, я все знаю
нет времени
не знаю