Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 8.2.2016

 
 

Салат Нисуаз

Салат Нисуаз

«Нисуаз» переводится как ниццкий или салат из Ниццы. Для классического салата Нисуаза нужны помидоры...

 
 

Реклама

 
   
 

Рецепты фаршированной курицы

 
 
 
 

 
 

Тыквенные маффины с корицей


Тыквенные маффины с корицей

Для рецепта вам потребуется:

 
 
  • тыква (свежая почищенная) - 200г
  • мука - 150г
  • разрыхлитель - 1.5 ч.л.
  • соль - 1 щепотка
  • корица (в порошке) - 1/3 ч.л.
  • сливочное масло - 60г
  • сахар - 90г
  • яйцо - 2 шт.
  • молоко - 50 мл.
 
 

Чтобы приготовить Тыквенные маффины с корицей необходимо:

Тыкву порезать, завернуть в плёнку и приготовить в микро до мягкости. (думаю, с тем же успехом можно её просто слегка потушить до мягкости) Готовую тыкву размять вилкой.

Взбить венчиком растопленное масло и сахар, добавить по одному яйца, взбить. Добавить тыкву и молоко, взбить. Всыпать муку просеянную с солью, разрыхлителем и корицей и аккуратно лопаткой смешать до исчезновения комочков.

Разлить по формочкам и выпекать в разогретой до 180С духовке 20 мин. В этом рецепте не нужен миксер! если сильно взбить - маффины могут не подняться!


фото-рецепты по шагам
5 фото
6 фото
5 фото
4 фото
Масарини с черникой (Mazarin Cakes) Воздушные шоколадно-цуккиниевые маффины Ореховые маффины Быстрые маффины
 
 
 
 

реклама

 
 
 
 
Еще рецепты раздела...
Мягкие маффины с рикоттой и черешней

Яйца взбить в пышную пену с сахаром. Муку смешать с разрыхлителем,солью и ванилином. Рикотту (мягкий жирный творог, творожный сыр) растереть со сливоч

Маффины с тунцом

Взять банку с тунцом, открыть, слить жидкость. Тунца размять. Взбить яйца, добавить йогурт, тунца, зелень, соду и муку и замесить тесто. Форму смазат

Маффины с моцареллой и виноградом

Кефир налить в небольшую миску, добавить соль, сахар, соду и разрыхлитель, размешать. Натереть сыр на мелкой терке. Виноград вымыть, разрезать пополам

Яблочные маффины с корицей

Разогреть духовку до 190С. Проложить бумажными формочками форму с 12 углублениями для кексов. Просеять муку и пекарский порошок в миску. Добавить саха

 
 

Реклама

 
   
 

Голосование

 
 

Вы сладкоежка?

Да, сладкоежка
Нет, не люблю
Ем, в меру
Не скажу

 
 

Реклама