Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 26.7.2017


Реклама


Рецепты шашлыка, гриля, мяса/рыбы на решетке

Mаффины с томатами и моцареллой



Mаффины с томатами и моцареллой

Для рецепта вам потребуется:

  • помидоры - 2 шт.
  • сыр моцарелла - 250г
  • базилик - 1 пучок
  • мука - 300г
  • разрыхлитель - на кончике ножа
  • молоко - 120 мл
  • подсолнечное или оливковое масло - 100 мл
  • творог (нежирный) - 150г
  • соль, чёрный перец - по вкусу
  • сахар - 1 щепотка.

Чтобы приготовить Mаффины с томатами и моцареллой необходимо:

Томаты помыть, высушить, очистить от семечек и порезать маленькими кубиками. Сыр нарезать тонкими дольками. 14 штук отложить в сторону, а остальное разрезать на кубики. Листья базилика мелко порубить.

Mуку смешать с разрыхлителем. Добавить молоко, масло, творог, соль, перец и сахар. Всё перемешать до образования однородной массы. Подмешать кубики томатов и сыра.

Тесто выложить в формочки. Сверху положить на каждый маффин дольку сыра.

Выпекать при 200С 25 минут.


реклама

Реклама

Голосование

Реклама