Готовим.РУ Готовим.РУ

Подпишись на новую рассылку


Ваш емайл*:
OK
 
- 2-3 раза в неделю
- Без лишней рекламы
- 5-10 фото-рецептов
- Быстрая отписка

Новинка 17.11.2017




Рецепты из тыквы

Несладкий кекс с оливками и копченостями


Несладкий кекс с оливками и копченостями
  • Сложность: легкo
  • Оборудывание: духовка
  • Техники: выпечка
  • Для рецепта кекса вам потребуется:

    • мука - 300г
    • оливки (без косточек, зеленые и черные) - 200г
    • помидоры (вяленые, в масле) - 50г
    • мясные копчености - 30г
    • вино белое - 200 мл
    • яйцо - 5 шт.
    • оливковое масло - 80 мл
    • сыр (крупный полутвердый, тертый) - 100г
    • разрыхлитель - 2 ч.л.
    • сахарный песок - 1 ч.л.
    • соль
    • кайенский перец

    Рецепт приготовления кекса:

    Для начинки в кекс смешать разрезанные колечками маслины, нарезанные кубиками копчености и примерно 50г муки. В другую миску положить остальную муку, смешанную с разрыхлителем, сделать в ней углубление, добавить яйца, тертый полутвердых сортов сыр, оливковое масло, порезанные вяленые помидоры, сахар, перец.

    Вино влить и хорошо все перемешать. Добавить оливки с копченостями и еще раз аккуратно перемешать. Оставить тесто для кекса на 15 минут при комнатной температуре.

    Перелить тесто в подготовленную форму для кекса и выпекать в прогретой до 200С духовке около 40 минут.


    реклама



    Голосование