Готовим.РУ Готовим.РУ



Рецепты с крабовыми палочками

Несладкий кекс с оливками и копченостями



Несладкий кекс с оливками и копченостями

Для рецепта вам потребуется:

  • мука - 300г
  • оливки (без косточек, зеленые и черные) - 200г
  • помидоры (вяленые, в масле) - 50г
  • мясные копчености - 30г
  • вино белое - 200 мл
  • яйцо - 5 шт.
  • оливковое масло - 80 мл
  • сыр (крупный полутвердый, тертый) - 100г
  • разрыхлитель - 2 ч.л.
  • сахарный песок - 1 ч.л.
  • соль
  • кайенский перец

Чтобы приготовить Несладкий кекс с оливками и копченостями необходимо:

Для начинки в кекс смешать разрезанные колечками маслины, нарезанные кубиками копчености и примерно 50г муки. В другую миску положить остальную муку, смешанную с разрыхлителем, сделать в ней углубление, добавить яйца, тертый полутвердых сортов сыр, оливковое масло, порезанные вяленые помидоры, сахар, перец.

Вино влить и хорошо все перемешать. Добавить оливки с копченостями и еще раз аккуратно перемешать. Оставить тесто для кекса на 15 минут при комнатной температуре.

Перелить тесто в подготовленную форму для кекса и выпекать в прогретой до 200С духовке около 40 минут.


реклама

Еще рецепты раздела...

Новинка 26.9.2017


Голосование

Реклама