Сырные палочки с розмарином и сыром
Для рецепта вам потребуется:
- яйцо (желток) - 2 шт.
- дижонская или зернистая горчица - 2 ст.л.
- слоеное тесто - 370г
- розмарин (нарезанный) - 3 ст.л.
- сыр грювьер или эмменталь (натертый на терке) - 100г
- сыр пармезан (тертый) - 2 ст.л.
- морская соль - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Сырные палочки с розмарином и сыром необходимо...
Разогреть духовку до 200С. Смешать один желток с горчицей до однородной массы. Отставить.
Посыпать стол мукой и раскатать тесто. Наколоть везде вилкой и смазать яйцом и горчицей.
Ровным слоем посыпать тесто 3 ст л розмарина, сыром, слегка вдавить в тесто. Нарезать тесто на небольшие полоски, закрутить.
Разложить палочки на большом противне и прижать оба конца каждой завитушки к противню. Взбить оставшийся желток с 1 ст л воды и обмазать палочки. Посыпать розмарином и морской солью. Запекать 12-15 мин.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
