Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 20.10.2017




Рецепты из тыквы

Сирийское печенье «Barazek»



Сирийское печенье «Barazek»

Для рецепта вам потребуется:

  • мука - 240г
  • разрыхлитель - 1/2 ч.л.
  • соль - 1 щепотка
  • ванилин - по вкусу
  • сливочное масло - 90г
  • коричневый сахар - 80г
  • яйцо - 1 шт.
  • уксус (5%) - 1 ч.л.
  • фисташки (молотые) - 40г
  • кунжут - 50г.

Чтобы приготовить Сирийское печенье «Barazek» необходимо:

Смешать просеянную муку с разрыхлителем, ванилином и солью. Размягченное сливочное масло взбить с сахаром в белую пышную массу. Добавив яйцо, еще раз взбить смесь миксером. Затем влить уксус и хорошо перемешать массу. После чего всыпать мучную смесь и замесить нежное мягкое тесто.

Разделить тесто на небольшие шарики и обвалять их в смеси фисташек и кунжута. Выложить шарики на противень, застеленный бумагой для выпечки, слегка придавливая. Отправить печенье в разогретую духовку и выпекать 15-20 минут при 180С.


реклама

Еще рецепты раздела...

Голосование

Реклама