Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 18.12.2017




Мясные рулеты

Сирийское печенье «Barazek»


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудывание: миксер, духовка
  • Техники: взбивание, выпечка
  • Для рецепта печенья вам потребуется:

    • мука - 240г
    • разрыхлитель - 1/2 ч.л.
    • соль - 1 щепотка
    • ванилин - по вкусу
    • сливочное масло - 90г
    • коричневый сахар - 80г
    • яйцо - 1 шт.
    • уксус (5%) - 1 ч.л.
    • фисташки (молотые) - 40г
    • кунжут - 50г.

    Рецепт приготовления печенья:

    Чтобы приготовить Сирийское печенье «Barazek» необходимо...

    Смешать просеянную муку с разрыхлителем, ванилином и солью. Размягченное сливочное масло взбить с сахаром в белую пышную массу. Добавив яйцо, еще раз взбить смесь миксером. Затем влить уксус и хорошо перемешать массу. После чего всыпать мучную смесь и замесить нежное мягкое тесто.

    Разделить тесто на небольшие шарики и обвалять их в смеси фисташек и кунжута. Выложить шарики на противень, застеленный бумагой для выпечки, слегка придавливая. Отправить печенье в разогретую духовку и выпекать 15-20 минут при 180С.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама



    Голосование