Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 25.5.2016

 
 

Овсяный кекс с ягодами (без муки)

Овсяный кекс с ягодами (без муки)

Интересный и быстрый способ разнообразить свое повседневное меню. Кекс готовится без пшеничной муки,...

 
 

Реклама

 
 
 
 

Рецепты из клубники

 
 
 
 

 
 

Куличок (mamma)


Куличок (mamma)

Для рецепта вам потребуется:

 
 
  • мука - 300г
  • дрожжи - 20г
  • полстакана тёплого молока
  • масло сливочное - 150г
  • яйцо (желтки) - 4 шт. или 2 взбитых яйца
  • сахар - 3-4 ст.л.
  • ваниль, изюм, лимонная цедра, ром по желанию.
 
 

Чтобы приготовить Куличок (mamma) необходимо:

Куличок, приготовляемый заранее (в среду или четверг).

Замесить всё, кроме изюма, долго выбивать, потом добавить изюм. Поставить на 2 дня в холод (на балкон или в холодильник). Переложить в форму, можно и в форме выставлять на холод, (форма на 1, 5л примерно). В пятницу или субботу: Дать подняться в тепле, выпекать 45 - 60 мин. Полить белковой или сахарной глазурью, посыпать нонпарелью (цветной сахарный мачок). Если форма высокая коническая, выглядит хорошо вверх ногами.

Источник: mamma


фото-рецепты по шагам
5 фото
8 фото
8 фото
2 фото
Кулич предпочитаемый Кулич молочный Пасхальные куличи Кулич с цутатами и изюмом
 
 
 
 

реклама

 
 
 
 
Еще рецепты раздела...
Кулич скромный

Муку просеять, добавить растопленное масло, сахар и 1 стакан горячего молока, хорошо вымешать. В оставшемся теплом молоке растворить дрожжи, влить их

Пасхальный шоколадный кулич с шоколадной глазурью

Раскрошить дрожжи в теплой воде, добавить муку, немного сахара и дать опаре подойти. Подошедшую опару смешать с растертыми с сахаром желтками, молотым

Кулич пасхальный с цукатами

Заварите 1/2 стакана муки в 1/2 стакана кипящего молока, размешайте до получения эластичной массы. Дрожжи разведите в 1/2 стакана теплого молока, смеш

Кулич "Южный" с ромом

Заварить муку в теплом молоке, дать остыть. Дрожжи, разведенные молоком, влить в остывшую смесь и поставить опару подниматься. Влить желтки, добавить

 
 

Реклама

 
   
 

Голосование

 
 

У вас на кухне есть духовка?

Да, есть
Нет, нету
У меня печка

 
 

Реклама