Наливной пирог с квашеной капустой
Для рецепта вам потребуется:
- капуста квашеная - 400г
- масло растительное - 2 ст.л.
- яйцо - 3 шт.
- сметана (20%) - 5 ст.л.
- соль - 1 ч.л.
- сахар - 1 ч.л.
- разрыхлитель тесто - 2 ч.л.
- мука - 6 ст.л.
- кунжут - 2 ст.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Наливной пирог с квашеной капустой необходимо...
Квашеную капусту отжать от рассола и выложить в разогретую сковороду с растительным маслом. Слегка обжарить капусту на среднем огне, чтобы выпарились остатки жидкости.
Взбить яйца со сметаной, солью и сахаром. Добавить муку с разрыхлителем и размешать тесто миксером до однородности.
В форму для выпечки, смазанную маслом, выложить обжаренную капусту. Залить начинку приготовленным тестом, посыпать сверху семечками кунжута. Отправить наливной пирог в духовку, разогретую до 180С. Выпекать пирог с квашеной капустой до зарумянивания около 30 минут.
средний балл: 5.00
голосов: 2
фото-рецепты по шагам
реклама
