Луковый пирог с грецкими орехами и сыром стилтон
Для рецепта вам потребуется:
- лук репчатый - 600г
- бальзамический уксус - 1 ст.л.
- слоеное тесто - 370г
- сыр стилтон - 170г
- грецкие орехи (очищенные) - 50г.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Луковый пирог с грецкими орехами и сыром стилтон необходимо...
Разогреть духовку до 200С. Очистить лук и тонко нарезать. Нагреть 3 ст л оливкового масла в большой сковороде, добавить лук и обжарить до мягкости и слегка коричневого цвета, помешивая. Это займет около 10 мин.
Добавить несколько капель бальзамического укуса, соль и перец и готовить еще 5 мин пока слегка лук не карамелизуется. Дать остыть, пока готовится тесто.
Раскатать тесто и проложить им противень размером 23 см х 33 см. Посыпать луком, сверху раскрошить сыр и посыпать орехами.
Запекать 15-20 мин пока тесто не станет хрустящим с золотой корочкой и сыр не растает. Остужать 5 мин, перед тем как подавать, нарезать на квадраты.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
