Пирог из картофеля с капустой по-чешски
Для рецепта вам потребуется:
- картофель - 500г
- капуста белокочанная - 400г
- масло сливочное - 40г
- сахар - 1 ст.л.
- яйцо - 1 шт.
- сухари молотые - 2 ст.л.
- соль - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Пирог из картофеля с капустой по-чешски необходимо...
Приготовить картофельное пюре, половину его разложить слоем на смазанный маслом лист. На этот слой положить капустный фарш, закрыть его сверху слоем оставшегося пюре, посыпать сухарями, сбрызнуть маслом. После этого запечь пирог в духовке.
Для приготовления фарша порубить капусту и посолить, а когда капуста выделит сок, положить ее в кастрюлю в горячее масло. Размешать, добавить сахар и потушить под крышкой, часто перемешивая. яйцо сварить, очистить, порубить, добавить в капусту, перемешать.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
