Картофельный пирог с луком
Для рецепта вам потребуется:
- картофель - 1кг
- колбаса ливерная - 250г
- лук репчатый - 400г
- молоко - 250 мл
- яйцо - 2 шт.
- масло сливочное или маргарин - 40г
- перец чёрный (молотый), соль - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Картофельный пирог с луком необходимо...
Приготовить картофельное пюре со сливочным маслом и молоком.
Половину положить в смазанную жиром форму, на него — слой фарша, затем снова слой пюре Верх пирога смазать яйцом и запекать в духовке до образования хрустящей корочки.
Для приготовления фарша ливерную колбасу очистить, обжарить со спассерованным луком, добавить рубленые яйца и перец.
Подавать к столу с любым соусом.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
5 фото
6 фото
6 фото
11 фото
реклама
