Постная кофейно-медовая коврижка
Для рецепта вам потребуется:
- коричневый сахар - 200г
- пшеничная мука - 280г
- вода - 1 стакан
- кофе (молотый) - 2 ч.л.
- мед - 2 ст.л.
- корица (молотая) - 1 ч.л.
- кориандр (молотый) - 1/2 ч.л.
- разрыхлитель - 10г
- изюм (без косточек) - 50г
- орехи - по вкусу
- масло растительное - 100 мл.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Постная кофейно-медовая коврижка необходимо...
Сварить крепкий кофе.
В миске смешать сахар, кофе, добавить мед и оставить до полного растворения сахара и меда. Влить растительное масло и перемешать.
В отдельной миске смешать муку с разрыхлитель, молотую корицу и кориандр. Орехи порубить в крупную крошку. Соединить муку с кофейно-масляной смесью, добавить изюм, половину орехов и хорошо перемешать. Тесто должно напоминать по консистенции густую сметану.
Вылить тесто в подготовленную форму, посыпать орехами и поставить в прогретую до 200С духовку на 30 минут.
Остывшую коврижку нарезать на кусочки и подать к столу.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
