Шарлотка из ржаного хлеба с грушами
Для рецепта вам потребуется:
- хлеб ржаной - 200г
- груши (нетвердые) - 3-4 шт.
- сахар - 1/3 стакана
- сливочное масло - 2 ст.л.
- молоко - 1 стакан
- яйцо - 1 шт.
- корица - 1/2 ч.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Шарлотка из ржаного хлеба с грушами необходимо...
Хлеб натереть на терке, поджарить на масле, добавив сахар. Затем залить кипящим молоком, размешать и слегка охладить. Добавить желтки, корицу, взбитые в пышную пену белки.
Половину массы выложить в смазанную маслом форму, сверху уложить очищенные от кожицы и семян, разрезанные пополам груши и прикрыть оставшейся хлебной массой. Сбрызнуть маслом и выпечь в духовке до румяной корочки.
Подать с молоком или сладким соусом.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
5 фото
6 фото
5 фото
5 фото
4 фото
7 фото
5 фото
реклама
