Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 21.11.2014

 
 

Цыпленок тапака

Цыпленок тапака

Цыпленок табака - правильно ли мы называем блюдо в обиходе или нет, уже, мне кажется, не важно. Назв...

 
 

Реклама

 
   
 

Рецепты яблочных пирогов

 
 
 
 

 
 

Вафельные трубочки с кремом


Вафельные трубочки с кремом

Для рецепта вам потребуется:

 
 
для теста:
  • мука - 1.5 стакана
  • яйцо - 6 шт.
  • сливочное масло - 150г
  • сахар - 2 ст.л.
  • сливки (30%) - 200г
для крема:
  • сливочное масло - 200г
  • сгущенное молоко (с сахаром) - 1/2 банки.
 
 

Чтобы приготовить Вафельные трубочки с кремом необходимо:

Желтки растереть с сахаром до исчезновения крупинок. Добавить размягченное масло, растереть в однородную массу. Вместе со сливками взбить в миксере, добавить взбитые в густую пену белки. Тесто оставить на холоде на 20-30 минут. Выпекать в вафельнице в течение 1-2 минут при температуре 200. Горячие вафли свернуть в трубочки или конусы, остудить и заполнить кремом. Для приготовления крема размягченное сливочное масло смешать со сгущенным молоком, взбить до получения однородной массы и увеличения объема в 2 раза.


фото-рецепты по шагам
7 фото
3 фото
6 фото
4 фото
Рассыпчатые вафли на сгущенке Ребрышки с соусом терияки Бризоль из рыбы Салат из редьки с морковью
 
 
 
 

реклама

 
 
 
 
Еще рецепты раздела...
Йогуртовые вафли

На водяной бане растопить сливочное масло, затем немного остудить. Яйца взбить с сахаром до образования пены. Добавив йогурт и сливочное масло, ещё ра

Луковые вафли с сыром

Очищенный лук мелко порезать и обжарить на подсолнечном масле до прозрачности. Сняв с огня, остудить. Соединив простоквашу, соль, сахар и яйцо, хорошо

Шпинатовые вафли

150 г сыра положить в кастрюлю, добавить 0,25 л сливок, довести до кипения и варить на слабом огне, непрерывно помешивая, пока сыр полностью не распла

Чечевичные вафли

Вымытую чечевицу залить 0,375 л воды и довести до кипения. Варить на среднем огне около 30 минут. Тем временем топленое масло взбить миксером в кремо

 
 

Реклама

 
   
 

Голосование

 
 

У вас на кухне плита

газовая
электрическая
нет у меня плиты
другая

 
 

Реклама