Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 28.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Листовые сахарные вафли


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Техники: взбивание, выпечка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • мука - 1.5 стакана
    • сахарная пудра - 1 стакан
    • молоко или вода - 1.5 стакана
    • яйцо (желток) - 2 шт.
    • сода - 1/4 ч.л.
    • сливочное масло - 50г
    • ванилин - 1/2 ч.л.
    для начинки::
    • сливочное масло - 200г
    • яйцо - 5 шт.
    • сахар - 3/4 стакана
    • мука - 5 ст.л.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Листовые сахарные вафли необходимо...

    Размягченное сливочное масло растереть добела с яичными желтками и сахарной пудрой. Затем добавить половину нормы молока и половину нормы муки. Полученную массу взбивать 10-15 минут до однородности, после чего добавить ванилин и оставшиеся молоко и муку. Взбивать еще 10 минут, а затем выпекать. Готовые горячие вафли свернуть в трубочки и остудить.

    Для приготовления начинки сливочное масло растопить, немного остудить и взбить до однородности с яйцами, сахаром и мукой). Приготовленной таким образом массой наполнить вафельные трубочки.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование