Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 28.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Помидоры с перцем


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: ростер, кастрюля
  • Техники: варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • помидоры - 2.5 кг
    • горький перец (зеленый) - 1 стручок
    • горький перец (красный) - 1 стручок
    • черный перец (горошек) - 10 шт.
    • гвоздика - немного
    • петрушка (корень с зеленью) - 1 шт.
    • сельдерей (корень) - 1 шт.
    для рассола::
    • вода - 2 л
    • соль - 1 ст.л.
    • уксус (неполная) - 1 ст.л.
    • сахар - 2 ст.л.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Помидоры с перцем необходимо...

    Уложите в простерилизованную 3-литровую банку помидоры, перец стручковый, сельдерей, петрушку (предварительно промытые в теплой кипяченой воде). Залейте горячим рассолом и дайте постоять 5 мин.

    После этого осторожно слейте рассол в кастрюлю, вторично прокипятите. Снова залейте овощи рассолом и тут же закатайте банки металлической крышкой, предварительно прокипяченной. Банку переверните вверх дном и поставьте остужать.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование