Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 28.8.2015

 
 

Закуска из телячьих мозгов в сухарях

Закуска из телячьих мозгов в сухарях

Закуска из телячьих мозгов в сухарях в наших краях бюджетное блюдо, но фантастически вкусное. Если и...

 
 

Реклама

 
   
 

Шашлыки и гриль

 
 
 
 

 
 

Лисички маринованные


Лисички маринованные

Для рецепта вам потребуется:

 
 
  • грибов - 1 кг
  • воды - 1/3 стакана
  • 85%-ного укуса - 2/3 стакана
  • соли - 1 столовая ложка
  • сахара - 1 чайная ложка
  • душистого перца - 5 горошин
  • лист - 1 лавровый
  • гвоздики - 2
немного корицы:
 
 

Чтобы приготовить Лисички маринованные необходимо:

При подготовке лисичек у них в том месте, где начинаются пластинки, отрезать ножки. Шляпки отварить в подсоленной воде 20-30 минут и откинуть на дуршлаг для обсушивания. Воду с солью и уксусом довести до кипения, опустить в нее грибы, варить их 20-25 минут и в конце добавить сахар и специи. Затем все охладить, распределить по банкам и закрыть их.


фото-рецепты по шагам
4 фото
5 фото
5 фото
5 фото
Маринованные белые грибы Закуска из опят Блины с гречневой кашей Яблочный пирог (по рецепту тети Люси)
 
 
 
 

реклама

 
 
 
 
Еще рецепты раздела...
Грибной салат с овощами

Грибы с плотной мякотью, лучше грузди, крупно нарезать и отварить в подсоленной воде 15-20 минут. Промыв грибы холодной водой, откинуть и остудить. По

Рыжики маринованные (I способ)

Свежие рыжики сортировать по размеру, удалить приставшие листья, перезрелые и испорченные грибы. Затем обрезать корешки, разрезать большие грибы (шляп

Валуи маринованные

Грибы отварить в подсоленной воде (1%-ный раствор соли) 20 минут, считая с момента закипания. Затем воду слить, залить грибы маринадом и продолжать ва

Маринованные грузди со сметаной

Грузди промыть под проточной водой, откинуть на дуршлаг и нарезать небольшими кусочками. Переложить в салатник и смешать со сметаной. Приправить изме

 
 

Реклама

 
   
 

Голосование

 
 

Грибы для готовки вы

- покупаете на рынке
- покупаете в магазине
- собираете сами
- по разному
- не ем совсем

 
 

Реклама