Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.8.2014

 
 

Фаршированная селедка

Фаршированная селедка

Эту закуску из соленой селедки в масле легко приготовить впрок и хранить в холодильнике на случай, е...

 
 

Реклама

 
   
 

Рецепты из баклажанов

 
 
 
 

 
 

Молодые кабачки


Молодые кабачки

Для рецепта вам потребуется:

 
 
  • кабачки
  • соль - 50г
  • сахар - 50г
  • укроп, аджика, чеснок - по вкусу
  • лимонная кислота (пакетки) - 1/2 шт.
 
 

Чтобы приготовить Молодые кабачки необходимо:

Это у которых семечки не вызрели и шкурка тоненькая. Hа 3-литpовую банку кабачков: 50г соли, 50г сахара, укроп, чуть аджики, чеснок, 1/2 пачки лимонной кислоты (которая раньше 30коп стоила). Кружочки кабачка + чеснок залить кипятком, дать постоять 5-7мин, слить и сделать из этого маринад: добавить 50г соли, 50г сахара. Опять залить, стоять 3 мин, слить, прокипятить, в последнюю заливку добавить 1/2 пачки лимонной кислоты и закатать.


фото-рецепты по шагам
3 фото
5 фото
6 фото
6 фото
Малосольные огурцы (сухой способ засолки, без рассола) Закрутка свежих помидоров Аджика Глазированный перец

Другие рецепты:


 
 

Реклама

 
   
 

Голосование

 
 

Хотели бы вы обучаться кулинарии:

да, обязательно
да, если недорого
бесплатно, да
нет, я все знаю
нет времени
не знаю