Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 21.11.2014

 
 

Цыпленок тапака

Цыпленок тапака

Цыпленок табака - правильно ли мы называем блюдо в обиходе или нет, уже, мне кажется, не важно. Назв...

 
 

Реклама

 
   
 

Рецепты яблочных пирогов

 
 
 
 

 
 

Молодые кабачки


Молодые кабачки

Для рецепта вам потребуется:

 
 
  • кабачки
  • соль - 50г
  • сахар - 50г
  • укроп, аджика, чеснок - по вкусу
  • лимонная кислота (пакетки) - 1/2 шт.
 
 

Чтобы приготовить Молодые кабачки необходимо:

Это у которых семечки не вызрели и шкурка тоненькая. Hа 3-литpовую банку кабачков: 50г соли, 50г сахара, укроп, чуть аджики, чеснок, 1/2 пачки лимонной кислоты (которая раньше 30коп стоила). Кружочки кабачка + чеснок залить кипятком, дать постоять 5-7мин, слить и сделать из этого маринад: добавить 50г соли, 50г сахара. Опять залить, стоять 3 мин, слить, прокипятить, в последнюю заливку добавить 1/2 пачки лимонной кислоты и закатать.


фото-рецепты по шагам
6 фото
6 фото
6 фото
3 фото
Аджика Кетчуп (на зиму) Глазированный перец Малосольные огурцы (сухой способ засолки, без рассола)
 
 
 
 

реклама

 
 
 
 
Еще рецепты раздела...
Баклажаны в растительном масле

Баклажаны вымыть, отрезать плодоножки, бланшировать в кипящей подсоленной воде (50 г соли на 1 л воды), отжать от воды и нарезать кружками толщиной 2

Петрушка (укроп, сельдерей, кинза) в растительном масле

Вымытую петрушку разложить, чтобы стекла вода, мелко порубить, уложить в банку и залить растительным маслом, после чего банку закатать крышкой. Так мо

Консервированные кабачки с облепихой

Кабачки нарезать кубиками и вместе с облепихой положить в банку (набить полностью). Перед этим нужно бланшировать. Когда банка заполнена все залить го

Помидоры сладкие

Порезать 2 зубчика чеснока, положить его на дно заранее подготовленной 3-х л. банки. Затем в банку положить помидоры и 2 таблетки аспирина. Залить про

 
 

Реклама

 
   
 

Голосование

 
 

У вас на кухне плита

газовая
электрическая
нет у меня плиты
другая

 
 

Реклама