Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 27.11.2014

 
 

Яблочный мусс-мороженое

Яблочный мусс-мороженое

Яблочный мусс, приготовленный на манке, получается очень нежным. Его можно есть и с медом, и с молок...

 
 

Реклама

 
   
 

Рецепты яблочных пирогов

 
 
 
 

 
 

Клубничная гранита (GRANITA DI FRAGOLEВ)


Клубничная гранита (GRANITA DI FRAGOLEВ)

Для рецепта вам потребуется:

 
 
  • клубника - 500г
  • вода - 300 мл
  • сахар - 100г
 
 

Чтобы приготовить Клубничная гранита (GRANITA DI FRAGOLEВ) необходимо:

В маленькой кастрюле соединить 500 гр клубники с 300 мл воды. Накрыть и варить 20 мин, пока клубника не станет мягкой. Перелить сок от ягод (ягоды больше не нужны) и измерить количество сока - вам нужно 350 мл - добавьте воды, если необходимо.

Вернуть сок в кастрюлю и добавить 100 гр сахара. Нагреть, пока сахар не растворится. Дать остыть.

Перелить в мелкий контейнер для морозилки и заморозить. Понадобится около 3 часов в зависимости от морозилки. В металлическом контейнере заморозится быстрее. Не используйте мороженицу для приготовления граниты, иначе получится неправильная текстура


фото-рецепты по шагам
3 фото
6 фото
8 фото
4 фото
Чвиштари (лепешки из мамалыги и сыра) Гужеры Тумбет (овощная запеканка) Языки трески в кляре
 
 
 
 

реклама

 
 
 
 
Еще рецепты раздела...
Гранита из Пино Нуар с лесными ягодами

С апельсина и лимона снять цедру и измельчить в блендере. Из апельсина выжать 6 ст.л., из лимона - 1 ст.л. сока. Соединить в кастрюле воду, сахар, цед

Молочно-миндальная гранита

Эта сицилийская гранита отличается от классических вариантов кремовой структурой. Подают ее на завтрак, вместе с теплыми бриошами и чашечкой ы. Не пра

Гранита с арбузом

Граниты - освежающие итальянские десерты, они больше похожи на дробленый лед, чем на сорбет, и прекрасно подходят для жаркого дня. Должна получиться з

Лимонная гранита

Растворить сахара в 200 мл воды, чтобы сделать сироп. Затем добавить 100-125 мл лимонного сока. Перелить в мелкий контейнер для морозилки и заморозит

 
 

Реклама

 
   
 

Голосование

 
 

У вас на кухне плита

газовая
электрическая
нет у меня плиты
другая

 
 

Реклама