Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 27.8.2014

 
 

Быстрый ягодный сорбет

Быстрый ягодный сорбет

Выбор ингредиентов для сорбета зависит в большей степени от ягод и ваших личных пристрастий - и вкус...

 
 

Реклама

 
   
 

Рецепты из баклажанов

 
 
 
 

 
 

Клубничная гранита (GRANITA DI FRAGOLEВ)


Клубничная гранита (GRANITA DI FRAGOLEВ)

Для рецепта вам потребуется:

 
 
  • клубника - 500г
  • вода - 300 мл
  • сахар - 100г
 
 

Чтобы приготовить Клубничная гранита (GRANITA DI FRAGOLEВ) необходимо:

В маленькой кастрюле соединить 500 гр клубники с 300 мл воды. Накрыть и варить 20 мин, пока клубника не станет мягкой. Перелить сок от ягод (ягоды больше не нужны) и измерить количество сока - вам нужно 350 мл - добавьте воды, если необходимо.

Вернуть сок в кастрюлю и добавить 100 гр сахара. Нагреть, пока сахар не растворится. Дать остыть.

Перелить в мелкий контейнер для морозилки и заморозить. Понадобится около 3 часов в зависимости от морозилки. В металлическом контейнере заморозится быстрее. Не используйте мороженицу для приготовления граниты, иначе получится неправильная текстура


фото-рецепты по шагам
9 фото
3 фото
4 фото
7 фото
Ньокки с копченой семгой Свинина в молоке Языки трески в кляре Конкильени фаршированные, под сливочно-сметанным соусом

Другие рецепты:


 
 

Реклама

 
   
 

Голосование

 
 

Какие заморозки вы делаете впрок

Ягоды
Овощи
Грибы
Зелень
Все делаю
Не делаю