Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 24.11.2014

 
 

Густой суп из рубца с белой фасолью (Zuppa di fagioli e trippa)

Густой суп из рубца с белой фасолью (Zuppa di fagioli e trippa)

Густой суп по мотивам итальянского рецепта Zuppa di fagioli e trippa. Рубец (требуху) лучше сварить ...

 
 

Реклама

 
   
 

Рецепты яблочных пирогов

 
 
 
 

 
 

Мармелад из айвы


Мармелад из айвы

Для рецепта вам потребуется:

 
 
  • айва - 1кг
  • сахар - 500г
  • вода - 2 стакана.
 
 

Чтобы приготовить Мармелад из айвы необходимо:

Нарезанную дольками вместе с семенами айву залить водой и варить на слабом огне до полного размягчения, протереть через сито в горячем виде, добавить сахар и варить на слабом огне до готовности.

Горячую массу выложить на противень, выстланный пергаментной бумагой, припудренной смесью крахмала и сахарной пудры, слоем 1.5-2 см.

Когда мармелад остынет и покроется корочкой, разрезать его на фигурные кусочки и дать им подсохнуть. Хранить в сухом холодном месте.


фото-рецепты по шагам
7 фото
8 фото
5 фото
6 фото
Солянка капустная с опятами Тыквенный пирог с маскарпоне Сырники с абрикосами (запеченные в духовке) Черничный пирог со сметаной
 
 
 
 

реклама

 
 
 
 
Еще рецепты раздела...
Мармелад клубничный

Клубнику перебирают, моют, удаляют плодолистики и складывают в кастрюлю. Затем добавляют воду и под крышкой на слабом огне доводят до кипения. Провари

Луковый мармелад

Репчатый лук порезать не очень мелко. Положить на сковородку и томить на сливочном масле с полчаса. Не давайте луку подгореть, иначе появится ненужна

Грушевый мармелад с ванилью

Груши вымыть, очистить от кожицы, разрезать на 4 части. Удалить сердцевину вместе с утолщениями вокруг нее. Подготовленные груши нарезать соломкой или

Смоква из черной смородины

Ягоды моют и высушивают. Затем смешивают их с сахаром и водой. Их ставят на слабый огонь и варят, помешивая деревянной лопаточкой, пока масса не будет

 
 

Реклама

 
   
 

Голосование

 
 

У вас на кухне плита

газовая
электрическая
нет у меня плиты
другая

 
 

Реклама