Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Угорь отварной в маринаде


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: сотейник
  • Техники: варка, маринование
  • Для рецепта вам потребуется:

    • угорь - 500г
    • петрушка и сельдерей (корень) - 1 шт.
    • лук репчатый - 1 шт.
    • лавровый лист, перец - по вкусу
    • уксус 3%-ного - 1 стакан
    • гвоздика - 2 шт.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Угорь отварной в маринаде необходимо...

    Подготовленного угря нарезать кусками и отварить пряном отваре. Готовую рыбу переложить в сотейник.

    Приготовить маринад. Вскипятить воду с уксусом, солью, сахаром и специями, опустить в нее нарезанный тонкими кольцами лук и охладить. Залить рыбу маринадом и поставить на холод.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 5.00
    голосов: 1


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование