Кальмары, фаршированные грибами и креветками
Для рецепта вам потребуется:
- кальмары - 1.2кг
- грибы белые (вареные) - 180г
- креветки (мороженые) - 120г
- яйцо перепелиное (вареное) - 6 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- майонез - 1/2 стакана
- петрушка, базилик (зелень) - 40г
- перец белый (молотый), соль - по вкусу
- палтус (копченый) - 120г
- краб - 60г
- маслины - 10 шт.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Кальмары, фаршированные грибами и креветками необходимо...
Обработанные тушки кальмаров опустите в кипящую подсоленную воду и варите 2 минуты с момента закипания.
Для фарша вареные грибы и креветок, яйца, лук мелко порубите, добавьте соль, перец, мелко нарезанные базилик и петрушку, заправьте майонезом.
Тушки кальмаров обсушите, наполните фаршем, уложите на блюдо, оформите маслинами, креветками, филе палтуса, мясом краба и зеленью.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
