Рисовая лапша с тофу
Для рецепта вам потребуется:
- рисовая лапша - 300г
- тофу (плотный) - 200г
- соевые ростки - 250г
- лук репчатый (большой) - 1 шт.
- растительное масло - . ст.л.
- креветки - 150г
- рыбный соус - 2 ст.л.
- кокосовое молоко - 400 мл
- светлый соевый соус - 2 ст.л.
- сахар - 1 ч.л.
- несоленый арахис.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Рисовая лапша с тофу необходимо...
Тофу нарезать кубиками по 1/2 cм, соевые ростки промыть, лук порубить. Вскипятить в кастрюле воду, проварить в бурно кипящей воде лапшу примерно 5 минут. Откинуть на сито и промыть холодной водой.
Вымыть креветки. Разогреть растительное масло в котелке с выпуклым днищем (вок). Обжарить на сильном огне лук, соевые ростки и креветки примерно 1-2 минуты. Добавить лапшу и рыбный соус и прожарить. Затем добавить кокосовое молоко, тофу, соевый соус и сахар.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
5 фото
5 фото
3 фото
8 фото
реклама
