Готовим.РУ Готовим.РУ

Подпишись на новую рассылку


Ваш емайл*:
OK
 
- 2-3 раза в неделю
- Без лишней рекламы
- 5-10 фото-рецептов
- Быстрая отписка

Новинка 22.11.2017




Рецепты из тыквы

Бабка картофельная, фаршированная грибами


Бабка картофельная, фаршированная грибами
  • Сложность: легкo
  • Оборудывание: мясорубка
  • Техники: тушение, жарка, варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • картофель - 5 шт.
    • мука - 1 ст.л.
    • яйцо - 1 шт.
    • лук репчатый - 1 луковица
    • сметана (или сливки) - 1 стакан
    • сало - 50г
    • грибы сушеные - 50-100г

    Рецепт приготовления:

    Сухие грибы замочить в холодной воде на несколько часов, отварить и провернуть через мясорубку. Лук пожарить в свином жире, перемешать с грибами. Картофель отварить, размять. Сделать в картофельной массе выемку, положить на середину грибы и закрыть краями. Сформовать бабку, потушить в сметане или в сливках.


    реклама



    Голосование