Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.5.2015

 
 

Салат из крабовых палочек с рисом и кукурузой

Салат из крабовых палочек с рисом и кукурузой

Этот «студенческий» салат по-прежнему остается в домашнем меню. Особенно, когда лень готовить, а ужи...

 
 

Реклама

 
   
 

Шашлыки и гриль

 
 
 
 

 
 

Картофельный шницель


Картофельный шницель

Для рецепта вам потребуется:

 
 
  • картофель - 8 шт.
  • растительное масло - 5 ст. л.
горчица, соль - по вкусу. для теста:
  • мука - 1 стакан
  • пиво светлое - полстакана
  • растительное масло - 1 ст. л.
  • яйцо (белок) - 1 шт.
  • соль - по вкусу
 
 

Чтобы приготовить Картофельный шницель необходимо:

Из пива, муки, масла, соли и яиц приготовить тесто, дать ему подойти 30 мин, затем добавить взбитый белок. Картофель отварить в мундире, остудить, очистить и нарезать ломтиками толщиной 0.5 см. Затем с обеих сторон обмазать их горчицей, посолить и окунуть в тесто. Жарить на разогретом жире, пока обе стороны не станут коричневыми.

Подать горячим со сметаной, или грибным соусом, или как гарнир к мясу и рыбе.


фото-рецепты по шагам
4 фото
4 фото
8 фото
7 фото
Печеный картофель Бульбенники Цуккини и томаты-шерри с куриной грудкой и розмариновым картофелем Рыцарские колбаски
 
 
 
 

реклама

 
 
 
 
Еще рецепты раздела...
Кауса (Causa)

Картофель отварить и пропустить через мясорубку. Добавить в него соль, черный молотый перец, куркуму, растительное масло, выжать сок 2-х лимонов, сдел

Картофель, тушенный с корневищами рогоза

Подготовленные корневища рогоза, нарезанные брусочками, закладывают в кипящую подсоленную воду и варят 10 мин. Отвар сливают, добавляют картофель, жир

Картофельные колбаски

Сырой картофель измельчают на терке, слегка отжимают, солят и добавляют перец и пассерованный лук. Полученной массой нетуго начиняют кишки и обжариваю

Картофель, шпигованный салом

Картофель очистить, промыть, ножом в картофеле сделать углубление, в которое вставить брусочки шпика, и обжарить на сковороде до образования румяной к

 
 

Реклама

 
   
 

Голосование

 
 

Как часто вы едите яйца

Каждый день
Через день
Раз в неделю
Редко
Не ем совсем

 
 

Реклама