|
В кипящее молоко всыпать соль, сахар, тертый миндаль или орехи, масло и помешивая тонкой струей всыпать манную крупу. Проварить до загустения. Слегка охладить, добавить яйца, тертый мякиш хлеба и вишню без косточек. Массу вымешать и выложить в смазанную маслом и посыпанную сухарями сковороду или форму. Запечь в духовке. Подать со сладким соусом.
|