Поджарка из печенки с солеными огурцами
Для рецепта вам потребуется:
- печень (говяжья) - 300г
- шпик - 50г
- соленые огурцы - 50г
- лук репчатый - 20г
- томат-пюре - 10г
- чеснок - 5г
- зелень - 5г
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Поджарка из печенки с солеными огурцами необходимо...
Печенку промыть, зачистить, порезать брусочками, посолить, поперчить, добавить мелко нарезанный шпик. Обжарить все вместе, заправить пассерованными помидорами, добавить обжаренный лук и припущенные огурцы.
Приправить чесноком и зеленью.
Готовую поджарку подавать с тушеным картофелем, зеленью, малосольными огурцами.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
