Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 26.7.2017


Реклама


Рецепты шашлыка, гриля, мяса/рыбы на решетке

Грибной паштет из шампиньонов с творогом



Грибной паштет из шампиньонов с творогом

Для рецепта вам потребуется:

  • грибы шампиньоны - 300г
  • творог (5%) - 150г
  • морковь - 1 шт.
  • лук репчатый - 1 шт.
  • масло сливочное или оливковое - 10 мл
  • соль, перец
  • другие специи - по вкусу

Чтобы приготовить Грибной паштет из шампиньонов с творогом необходимо:

Грибы протереть влажной салфеткой и мелко нарезать.

На разогретую сковороду положить грибы, тертую морковь и мелко нарезанный лук. Тушить под крышкой 5-7 минут. Добавить соль, перец, масло и тушим еще 5-7 минут. Снять с плиты и дать остыть.

В блендер положить творог, остывшую грибную смесь со сковороды и измельчить до состояния паштета. Переложить паштет в форму и поставить в холодильник.


реклама

Реклама

Голосование

Реклама