Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 19.10.2017




Рецепты грибов

Овощной салат с креветками и перепелиными яйцами



Овощной салат с креветками и перепелиными яйцами

Для рецепта вам потребуется:

  • креветки - 100-150г
  • салат (листья) - 1-2 шт.
  • помидоры черри - 2-3 шт.
  • яйцо перепелиное - 2-4 шт.
  • сок лимон - 1-2 ч.л.
  • сыр пармезан - 30г
  • зелень (свежая разная) - по вкусу
  • чеснок - по вкусу
  • острый красный перец - по вкусу
  • йогурт (живой несладкий) или оливковое масло (для заправки).

Чтобы приготовить Овощной салат с креветками и перепелиными яйцами необходимо:

Приготовить креветки, следуя инструкции на упаковке.

Сварить перепелиные яйца, очистить, разрезать вдоль на половинки. Огурцы порезать соломкой, помидоры-черри - на половинки.

На дно порционных салатников выложить листья зеленого салата, затем вареные креветки, половинки помидоров черри и яиц.

Для заправки йогурт или оливковое масло смешать с острым красным перцем, лимонным соком и пропущенным через пресс чесноком. Полить салат заправкой и посыпать тертым сыром. Готовый салат украсить зеленью.


реклама

Еще рецепты раздела...

Голосование

Реклама