Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 17.10.2017




Рецепты грибов

Салат из мандаринов и креветок



Салат из мандаринов и креветок

Для рецепта вам потребуется:

  • мандарины - 6
  • креветки - 150г
  • яблоки - 1 шт.
  • сельдерей - 100г
  • майонез - 4 cт. л.
  • лимон - 1/2 шт.
  • зеленый салат
  • зелень петрушки - по вкусу
  • уксус - по вкусу
  • соль.

Чтобы приготовить Салат из мандаринов и креветок необходимо:

Креветки отварить в подсоленной воде с уксусом и очистить. Мандарины вымыть и очистить от кожуры.

Из 2 очищенных мандаринов выжать сок и, смешав его с майонезом, приготовить соус. Оставшиеся мандарины разделить на дольки, а затем очистить дольки от пленки. Яблоко разрезать пополам, удалить сердцевину, очистить половинки от кожуры и нарезать дольками. Сельдерей мелко нашинковать. Листья зеленого салата вымыть и устлать ими дно салатницы.

На листья зеленого салата выложить очищенные от пленки дольки мандаринов, мясо креветок, дольки яблока, сельдерей и аккуратно перемешать. Перед подачей к столу полить салат приготовленным соусом, украсить нарезанным полукольцами лимоном и зеленью петрушки.


реклама

Еще рецепты раздела...

Голосование

Реклама