Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 15.12.2017




Мясные рулеты

Горячий салат с куриной печенью


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудывание: сковорода
  • Техники: взбивание, жарка
  • Для рецепта салата вам потребуется:

    • уксус - 1 ст.л.
    • дижонская горчица - 1 ст.л.
    • оливковое масло - 4 ст.л.
    • копченый бекон (мелко порезанного) - 125г
    • сливочное масло - 25г
    • куриная печень (подрезанная и подготовленная) - 400г
    • салатные листья - 150г
    • авокадо (очищенный и порезанный) - 1 шт.

    Рецепт приготовления салата:

    Чтобы приготовить Горячий салат с куриной печенью необходимо...

    Взбить уксус, горчицу, 3 ст.л. оливкового масла и приправы. Разогреть немного оставшегося масла в непригораемой сковороде. Обжарить бекон до хрустящей корочки. Обсушить на кухонных полотенцах.

    Затем добавить в сковороду сливочное масло и когда оно запенится, добавить куриную печень. Обжаривать по 1 мин с каждой стороны.

    Перемешать салатные листья, авокадо и заправку. Разложить салат по тарелкам, сверху положить печенку и посыпать беконом.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама



    Голосование