Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 15.12.2017




Мясные рулеты

Клубничный салат с жареной куриной грудкой


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Для рецепта салата вам потребуется:

    • куриная грудка (филе) - 4 шт.
    • соль, перец - по вкусу
    • сливочное масло - 1 ст.л.
    • петрушка - 1 ст.л.
    • клубника - 500г
    • салат фрисе - 1 шт.
    • мандарины (консервированные) - 1 банка
    • перец (горошком) - по вкусу
    • сок - 1 лимона
    • уксус - 4 ст.л.
    • херес - 20 мл
    • горчица - 1 ч.л.
    • растительное масло - 6 ст.л.
    • зеленый лук - 1/2 пучка.

    Рецепт приготовления салата:

    Чтобы приготовить Клубничный салат с жареной куриной грудкой необходимо...

    Мясо ополоснуть водой, просушить салфеткой. Посолить и поперчить. В течение 3 мин поджаривать в сливочном масле. После того как мясо остынет, нарезать его полосками.

    Клубнику и салат помыть, почистить. Фрукты разрезать на четверти, салат отряхнуть от воды. Слить сок из-под мандаринов. При подаче на тарелки выложить салат, фрукты и филе. Уксус, херес, горчицу и растительное масло смешать. Соусом полить салат. Блюдо сбрызнуть лимонным соком и украсить зеленым луком.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама



    Голосование