Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 19.10.2017




Рецепты грибов

Салат из куриной печенки



Салат из куриной печенки

Для рецепта вам потребуется:

  • куриная печень - 150г
  • картофель - 1 шт.
  • огурцы солёные - 1 шт.
  • лук репчатый - 1 шт.
  • яйцо - 2 шт.
  • майонез - 4 ст.л.
  • перец чёрный (молотый) - 1г
  • соль - 1г.

Чтобы приготовить Салат из куриной печенки необходимо:

Яйца сварить вкрутую, картошку — «в мундире», остудить, почистить и нарезать соломкой, оставив половинку яйца для украшения. Очищенный и вымытый лук измельчить. Огурец очистить от кожицы и вместе с печенкой тоже нарезать соломкой.

Соединить подготовленные продукты, посолить, посыпать молотым перцем, заправить салат майонезом и хорошо перемешать. Выложить горкой в салатник, украсить кусочками яйца и кусочками печёнки и подать.

источник: Блюда из цыплят и кур.Сост.:Жукова В.Н. -М,"АСТ","Сталкер"2003


реклама

Голосование

Реклама