Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 18.10.2017




Рецепты грибов

Салат из курицы с кедровыми орешками и козьим сыром



Салат из курицы с кедровыми орешками и козьим сыром

Для рецепта вам потребуется:

  • курица (грудка, очищенная и нарезанная полосками) - 1 шт.
  • мёд - 2 ст.л.
  • горчица - 2 ч.л.
  • козий сыр - 140г
  • кедровый орешки (поджаренные) - 110г
  • зеленый салат - 1 кочан
  • бальзамический уксус
  • оливковое масло
  • соль, перец (молотый) - по вкусу.

Чтобы приготовить Салат из курицы с кедровыми орешками и козьим сыром необходимо:

Смешайте вместе мед и горчицу (лучше брать горчицу зерновую) в миске, добавьте нарезанную на полоски куриную грудку, хорошо перемешайте, чтобы мясо было равномерно покрыто медовым соусом. Переложите мясо в разогретую сковороду, обжарьте со всех сторон в течение 3-4 минут на каждой стороне.

Смешайте вместе одну часть бальзамического уксуса и две части оливкового масла с небольшим количеством соли и перца. Листья салата поместите на сервировочное блюдо, полейте дрессингом (масло с уксусом). Положите сверху обжаренное мясо курицы, покрошите козий сыр и посыпьте кедровыми орешками.


реклама

Еще рецепты раздела...

Голосование

Реклама