Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 17.10.2017




Рецепты грибов

Салат с курицей и дайконом



Салат с курицей и дайконом

Для рецепта вам потребуется:

  • морковь - 1 шт.
  • дайкон - 150г
  • лук репчатый - 1 шт.
  • сыр колбасный - 200г
  • зелёный горошек (замороженный) - 100г
  • яйцо - 2 шт.
  • картофель - 4 шт.
  • куриная грудка - 700г
  • соль - по вкусу
  • оливковое масло - по вкусу.

Чтобы приготовить Салат с курицей и дайконом необходимо:

Морковь не будем отваривать, просто вымоем, почистим и натрем на терке. Дайкон почистим и натрем, как морковку.

Колбасный сыр натрем на такой же терке или нарежем мелкими кубиками. Луковицу нарежем полукольцами и замаринуем в лимонном соке на 20 минут, затем сольем сок и добавим лук в салат.

Замороженный зеленый горошек зальем кипятком на 10 минут, затем сольем воду, а горошек добавим к остальным продуктам.

Яйца отварим вкрутую, очистим и нарежем мелкими кубиками. Картофель отварим в мундире, почистим, нарежем кубиками среднего размера. Если хотите получить салат более нежной консистенции, натрите картофель на крупной терке.

Отваренную (лучше с вечера) куриную грудку нарежем кубиками, отделив мясо от костей и кожи.

Соединим все ингредиенты, посолим, поперчим, заправим оливковым маслом и перемешаем. При подаче оформим ломтиками лимона.


реклама

Еще рецепты раздела...

Голосование

Реклама