Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 15.12.2017




Мясные рулеты

Салат с курицей и дайконом


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Техники: маринование
  • Для рецепта салата вам потребуется:

    • морковь - 1 шт.
    • дайкон - 150г
    • лук репчатый - 1 шт.
    • сыр колбасный - 200г
    • зелёный горошек (замороженный) - 100г
    • яйцо - 2 шт.
    • картофель - 4 шт.
    • куриная грудка - 700г
    • соль - по вкусу
    • оливковое масло - по вкусу.

    Рецепт приготовления салата:

    Чтобы приготовить Салат с курицей и дайконом необходимо...

    Морковь не будем отваривать, просто вымоем, почистим и натрем на терке. Дайкон почистим и натрем, как морковку.

    Колбасный сыр натрем на такой же терке или нарежем мелкими кубиками. Луковицу нарежем полукольцами и замаринуем в лимонном соке на 20 минут, затем сольем сок и добавим лук в салат.

    Замороженный зеленый горошек зальем кипятком на 10 минут, затем сольем воду, а горошек добавим к остальным продуктам.

    Яйца отварим вкрутую, очистим и нарежем мелкими кубиками. Картофель отварим в мундире, почистим, нарежем кубиками среднего размера. Если хотите получить салат более нежной консистенции, натрите картофель на крупной терке.

    Отваренную (лучше с вечера) куриную грудку нарежем кубиками, отделив мясо от костей и кожи.

    Соединим все ингредиенты, посолим, поперчим, заправим оливковым маслом и перемешаем. При подаче оформим ломтиками лимона.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама



    Голосование