Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 18.10.2017




Рецепты грибов

Салат из отварной курицы с фруктами, шпинатом и йогуртовой заправкой



Салат из отварной курицы с фруктами, шпинатом и йогуртовой заправкой

Для рецепта вам потребуется:

  • цыпленок (филе грудка) - 300г
  • шпинат (молодой) - 50г
  • зеленый виноград - 150г
  • апельсин (большой) - 1 шт.
  • клубника - 200г
  • грецкие орехи (очищенные) - 50г
  • натуральный йогурт - 125г
  • морская соль - по вкусу.

Чтобы приготовить Салат из отварной курицы с фруктами, шпинатом и йогуртовой заправкой необходимо:

Грудку цыпленка натереть солью и перцем и сварить до готовности на пару. Остудить и порезать мясо тонкой соломкой.

Ягоды винограда разрезать пополам. Клубнику порезать тонкими пластинами. С апельсина снять цедру. Дольки апельсина очистить от белых пленок, собрав апельсиновый сок. Орехи измельчить в крошку.

Взбить йогурт с собранным апельсиновым соком, цедрой, ореховой крошкой и щепоткой соли.

На сервировочное блюдо уложить шпинат. Смешать филе цыпленка с подготовленными фруктами и положить на шпинат. Полить приготовленной йогуртовой заправкой и подать салат к столу.


реклама

Голосование

Реклама