Готовим.РУ Готовим.РУ

Подпишись на новую рассылку


Ваш емайл*:
OK
 
- 2-3 раза в неделю
- Без лишней рекламы
- 5-10 фото-рецептов
- Быстрая отписка

Новинка 23.10.2017




Рецепты из тыквы

Слоеный салат с печеной свеклой и копченым лососем



Слоеный салат с печеной свеклой и копченым лососем

Для рецепта вам потребуется:

  • свекла - 150г
  • лосось (холодного копчения) - 100г
  • креветки (коктейльные) - 100г
  • огурец - 1 шт.
  • лук зеленый - 6 шт.
  • сметана - 4 ст.л.
  • сок лимонный - 1 ст.л.
  • цедра лимона - 1 ч.л.
  • хрен (готовый) - 1 ч.л.
  • соль - по вкусу
  • перец черный (молотый) - по вкусу
  • масло подсолнечное - 3 ст.л.

Чтобы приготовить Слоеный салат с печеной свеклой и копченым лососем необходимо:

Свеклу вымыть, сбрызнуть 1 ст. л. подсолнечного масла, завернуть в фольгу и запечь при 180С до готовности (примерно 1 час).

Лосось холодного копчения, огурец нарезать мелкими кубиками, лук – тонкими кольцами. Печеную остывшую свеклу очистить, нарезать мелкими кубиками.

Для заправки смешать сметану, лимонный сок, 2 ст. л. растительное масло, цедру, хрен, соль, перец.

На тарелку выложить слоями свеклу, лук, лосось, огурец, креветки. Каждый слой, кроме верхнего, промазать заправкой.

Готовый слоеный салат с печеной свеклой и копченым лососем украсить свежей зеленью.


реклама

Еще рецепты раздела...

Голосование

Реклама