Маринад для шашлыка из яблочного сока
Для рецепта вам потребуется:
- мясо (лучше свинина) - 2 кг
- помидоры (крупные) - 10 шт.
- репчатый лук - 6 шт.
- яблочный сок - 300 мл
- гвоздика - 3 шт.
- базилик (зелень) - 50г
- петрушка и укроп (зелень)
- перец (молотый), соль - по вкусу
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Маринад для шашлыка из яблочного сока необходимо...
Подготовленное, нарезанное порционными кусками мясо, натереть солью.
Зелень мелко порубить, добавьте репчатый лук, нашинковать, добавить гвоздику, перец и залить яблочным соком. Маринад тщательно перемешать и залить им мясо.
Емкость с маринованным в яблочном соке мясом накрыть крышкой, сверху положить груз и оставьте на 4 часа в холодильнике.
Шашлык готовьте на шампурах, как обычно.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
5 фото
4 фото
3 фото
5 фото
4 фото
реклама
