Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 17.4.2015

 
 

Мясной рулет с грибной начинкой и кедровыми орехами

Мясной рулет с грибной начинкой и кедровыми орехами

От приготовления рулета из подчеревк...

 
 

Реклама

 
   
 

Рецепты из раздела

 
 
  • Творожные оладьи с грушами
  • Мягкие медовые пряники
  • Чудные сухарики к кофею
  • Капустный пирог из дрожжевого слоеного теста
  • Ирландские блинчики
  • Ревеневый пирог
  • Кокосовые квадратики (Kokosrutor)
  • Пирог с лисичками и печенкой
  • Яблочный пирог на манке
  • Погачице (сербский хлеб)
  • Пирог с грушами Bourdaloue
  • Крот пирог (Мaulwurf kuchen)
  • Творожные витушки с мясом и грибами
  • Торт «Клубника со сливками»
  • Старорусский хлеб с гречихой от С.Пудовъ (для хлебопечки)
  • Кукурузные блины на кефире
  • Безе-рулет с творожно-сливочной начинкой и кусочками персиков
  •  
     
     
     
     
     

     
     

    Блины с мясом

    Автор:

    ........
    Блины с мясом. Фото-рецепт
    Вам потребуются: для теста: яйцо - 2 шт.; сахар - 2 ст.л.; соль - 1 ч.л.; мука - 1 стакан (250г); молоко - 2.4 стакана (около 600мл); для начинки: фарш мясной - 250г; морковь - 1 шт.; соль, перец молотый черный - по вкусу
    Фото 01

    Для начинки фарш слегка обжарить, добавить натертую на мелкой терке морковь, приправить солью и перцем по вкусу и обжарить все вместе до полной готовности.

    Фото 02

    Яйца хорошо взбить с солью, добавить часть молока, всыпать просеянную муку и, помешивая, добавить оставшееся молоко. Следите, чтобы не образовались комочки. Тесто для блинов должно быть жидким, как негустая сметана.

    Фото 03

    Сковороду для блинов хорошо нагреть, смазать растительным маслом и пожарить с двух сторон тонкие блинчики.

    Фото 04

    В центр каждого блинчика положить по столовой ложке начинки и завернуть блин конвертиком.

    Фото 05

    Начиненные конвертики можно обжарить на сливочном масле, а можно подавать сразу.

    2007-11-12

    оценить рецепт

    1 2 3 4 5

    средний бал: 4.29
    голосов: 487

    смотрите в разделе
    5 фото
    5 фото
    9 фото

      ........
     
     
     

    Реклама



     
       
     

    Голосование

     
     

    Как часто вы едите яйца

    Каждый день
    Через день
    Раз в неделю
    Редко
    Не ем совсем

     
     

    Реклама