Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 28.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост



Овсяный кекс с семенами льна

Автор:

Овсяный кекс готовится без добавления масла, и поэтому подходит для желающих похудеть. Если заменить часть сахара жидким медом, то кекс станет еще полезнее. Рецепт кекса можете менять и дополнять по своему вкусу. Например, можно добавить в яичную массу щедрую горсть семечек подсолнечника или кунжута, то получится не менее вкусный и интересный бисквит. Чтобы овсяный пирог получился мягким и воздушным, оставьте мучную заготовку на 20-25 минут.
Овсяный кекс с семенами льна. Фотография рецепта

Для рецепта кекса вам потребуется:

  • яйцо - 3 шт.
  • овсянка (овсяные хлопья быстрого приготовления) - 1/2 стакана
  • мука - 1/2 стакана
  • сахар - 1 стакан
  • семена льна - 2 ст.л.
  • разрыхлитель - 1/2 ч.л.

Рецепт приготовления кекса:

Овсяный кекс с семенами льна, Шаг 01

Добавляем в миску сырые яйца, насыпаем сахар и взбиваем, пока яичная масса не станет воздушной и объемной.

Овсяный кекс с семенами льна, Шаг 02

Добавляем овсяные хлопья.

Овсяный кекс с семенами льна, Шаг 03

Насыпаем семена льна.

Овсяный кекс с семенами льна, Шаг 04

Добавляем пшеничную муку.

Овсяный кекс с семенами льна, Шаг 05

Аккуратными движениями смешиваем все компоненты. Доводим массу до однородного состояния и оставляем на 30 минут. Тесто выливаем в форму, предварительно застелив ее промасленной бумагой.

Овсяный кекс с семенами льна, Шаг 06

Отправляем в прогретую до 180 С духовку на 30-35 минут. Готовый овсяный кекс со льном нарезаем небольшими кусочками и подаем к столу. Приятного аппетита!

2016-02-09


Овсяный кекс с семенами льна

1 2 3 4 5

средний балл: 4.90
голосов: 10


реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)


Анна
Ответить 2018-05-05 15:36:26
Отличный кекс, выручает на любой праздник! С медом вместо сахара и вовсе прекрасно. Особенно вкусно, если овсяные хлопья заменить на цельнозерновую или плющеную овсянку. P.S. А для разнообразия можно иногда добавлять цедру цитрусов или сухофрукты.


Голосование