Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 30.1.2015

 
 

Сердечный рулет (рулет из пельменного теста с овощами и куриными сердечками)

Сердечный рулет (рулет из пельменного теста с овощами и куриными сердечками)

Не знаю какой национальности сие блюдо. Советской национальности. Я его готовлю с тех давних пор. Мя...

 
 

Реклама

 
   
 

Рецепты из раздела

 
 
  • Торт «Шоколадный мишка»
  • Лимонный кекс
  • Ачма
  • Штрудель с рикоттой и фетой
  • Чвиштари (лепешки из мамалыги и сыра)
  • Пицца с моцареллой и пепперони
  • Закусочные блины с начинкой из рыбного мусса
  • Банановый пирог
  • Вишневый пирог с крамбловой крошкой
  • Слойки с курицей и сыром
  • Блины с припеком (с красной рыбой и зеленью)
  • Крамбль с черешней
  • Неаполитанская казотьела (Casatiello Napoletano)
  • Валованы с творожной начинкой
  • Кулич с цутатами и изюмом
  •  
     
     
     
     
     

     
     

    Песочное печенье с шоколадом

    Автор: Елена Покровская

    ........
    Песочное печенье с шоколадом. Фото-рецепт
    мука - 1.5 стакана; сахар - 1/2 стакана; сливочное масло - 60г; черный шоколад - 100г; яйцо - 1 шт.; лимонная цедра - 1-2 ч.л.

    Фото 01

    Мягкое сливочное масло растереть с сахаром, добавить яйцо, цедру и тертый шоколад. Размешивайте аккуратно, чтобы масло оставалось однородным.

    Фото 02

    В шоколадно-масляную смесь добавить просеянную муку и вымесить мягкое эластичное тесто. Скатать тесто в шар, положить в миску, накрыть пленкой и убрать в холодильник на 40-60 минут. Охлажденное тесто легче раскатывать.

    Фото 03

    Охлажденное тесто раскатать в пласт толщиной около 5 мм и формочкой вырезать печенья.

    Фото 04

    Разложить печенья на смазанном маслом противне, оставляя между ними интервал около 3 см. Выпекать 15 минут в предварительно разогретой до 180С. Готовое печенье оставить на противне до полного охлаждения.

    2008-06-01

    оценить рецепт

    1 2 3 4 5

    средний бал: 4.45
    голосов: 203

    смотрите в разделе
    6 фото
    14 фото
    3 фото

      ........
     
     
     

    Реклама



     
       
     

    Голосование

     
     

    У вас на кухне плита

    газовая
    электрическая
    нет у меня плиты
    другая

     
     

    Реклама