Готовим.РУ Готовим.РУ Пасхальные рецепты

Новинка 29.4.2016

 
 

Утка с грушами в карамели

Утка с грушами в карамели

Утка прекрасно сочетается с фруктами и ягодами, что уже доказано множеством рецептов. Добавляем резу...

 
 

Реклама

 
 
 
 

Рецепты из раздела

 
 
  • Салат c молодыми кабачками
  • Салат из редьки с тыквой
  • Салат из фасоли с куриной печенкой
  • Сырные корзиночки с салатом из моцареллы с помидорами и зеленым луком
  • Салат из свежих огурцов с сушеными помидорами
  • Рисовый салат c курицей, кешью и грибами
  • Салат из помидоров с гранатом
  • Салат из сердца с сыром
  • Салат из зеленой фасоли с картофелем
  • Салат Цезарь с креветками
  • Царская шуба
  • Острый картофельный салат
  • Салат из помидоров с орехами
  • Теплый картофельный салат
  • Острый салат из кальмаров
  • Салат с виноградом, ветчиной и сыром дор блю
  • Салат из грибов и печенки
  • Кани салат
  • Салат из куриной грудки с маринованным перцем и рисом
  •  
     
     
     
     
     
     
     

    Салат из креветок с яйцом

    Автор:

    Салат из креветок с яйцом. Фотография рецепта
    креветки (в панцире, королевские) - 300г; яйцо - 3 шт.; салат латук - 1 пучок; сладкий перец (красный) - 1 шт.; для соуса: чеснок - 1 зубчик; петрушка (свежая) - 5 веточек; соль - по вкусу; растительное масло - 100 мл
    Фотографии рецепта Салат из креветок с яйцом, Шаг 01

    Вскипятить подсоленную воду, положить креветки и сварить до готовности. У креветок отделить хвостики от брюшка. Хвостики очистить от панциря, сделать продольный разрез вытянуть кончиком ножа внутренности (черная жилка).

    Фотографии рецепта Салат из креветок с яйцом, Шаг 02

    Каждый хвостик креветки нарезать на 3-4 части.

    Фотографии рецепта Салат из креветок с яйцом, Шаг 03

    Яйца сварить вкрутую, очистить и разрезать на четвертинки. Латук разобрать на отдельные листья, промыть под проточной холодной водой, обсушить на салфетке и убрать в холодильник. Перец разрезать вдоль, удалить из него семена и нарезать тонкой соломкой.

    Фотографии рецепта Салат из креветок с яйцом, Шаг 04

    Для соуса мелко порубить петрушку. Зубчик чеснока разрезать на несколько частей и растереть в ступке в кашицу, добавив соль. Затем положите в ступку мелко нарезанную зелень петрушки и разотрите до получения однородной кашицы. Влить растительное масло и размешать. У вас должен получиться масляный соус яркого изумрудного цвета.

    Фотографии рецепта Салат из креветок с яйцом, Шаг 05

    На большой тарелке разложить листья салата. Сверху, чередуя, выложить соломку сладкого перца и кусочки креветок. Затем уложите четвертинки яйца.

    Фотографии рецепта Салат из креветок с яйцом, Шаг 06

    Полить салат зеленым соусом и дать настояться 10-15 минут. Салат готов.

    2009-01-12


    оценить рецепт «Салат из креветок с яйцом»

    1 2 3 4 5

    средний бал: 4.32
    голосов: 731

    размещен в разделах:


    похожие рецепты
    Салат из креветок с йогуртом
    5 фото
    Салат из креветок с яйцом
    7 фото
    Салат «Цезарь» с креветками и необычным соусом
    9 фото
    Три антипасты
    7 фото
    Салат из креветок с йогуртом Салат из креветок с яйцом Салат «Цезарь» с креветками и необычным соусом Три антипасты

         
     
     

    Реклама

     
       
     

    Голосование

     
     

    У вас на кухне есть духовка?

    Да, есть
    Нет, нету
    У меня печка

     
     

    Реклама