Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 10.2.2016

 
 

Запеканка с курицей, тыквой и творогом

Запеканка с курицей, тыквой и творогом

Ради капризных, привередливых и разборчивых в еде домочадцев спрячем тыкву, измельчив её тонкой стру...

 
 

Реклама

 
   
 

Рецепты из раздела

 
 
  • Три антипасты
  • Легкий салат с креветками
  • Баскский мясной салат
  • Салат из кальмаров с огурцами
  • Свекольный салат с фасолью
  • Фруктовый салат в ананасе
  • Овощной салат из пекинской капусты с огурцом
  • Салат из кабачков с сыром
  • Салат фруктово-овощной
  • Картофельный салат с огуречно-йогуртовой заправкой
  • Салат из цыпленка с сельдереем
  • Салат Рассолье
  • Сырные корзиночки с салатом из моцареллы с помидорами и зеленым луком
  • Салат Цезарь
  • Горячий рыбный салат
  • Оливье из языка с раковыми шейками
  • Салат из редьки с тыквой
  • Салат из фасоли и белых грибов
  • Мексиканский салат
  •  
     
     
     
     
     
     
     

    Салат из креветок с яйцом

    Автор:

    Салат из креветок с яйцом. Фотография рецепта
    креветки (в панцире, королевские) - 300г; яйцо - 3 шт.; салат латук - 1 пучок; сладкий перец (красный) - 1 шт.; для соуса: чеснок - 1 зубчик; петрушка (свежая) - 5 веточек; соль - по вкусу; растительное масло - 100 мл
    Фотографии рецепта Салат из креветок с яйцом, Шаг 01

    Вскипятить подсоленную воду, положить креветки и сварить до готовности. У креветок отделить хвостики от брюшка. Хвостики очистить от панциря, сделать продольный разрез вытянуть кончиком ножа внутренности (черная жилка).

    Фотографии рецепта Салат из креветок с яйцом, Шаг 02

    Каждый хвостик креветки нарезать на 3-4 части.

    Фотографии рецепта Салат из креветок с яйцом, Шаг 03

    Яйца сварить вкрутую, очистить и разрезать на четвертинки. Латук разобрать на отдельные листья, промыть под проточной холодной водой, обсушить на салфетке и убрать в холодильник. Перец разрезать вдоль, удалить из него семена и нарезать тонкой соломкой.

    Фотографии рецепта Салат из креветок с яйцом, Шаг 04

    Для соуса мелко порубить петрушку. Зубчик чеснока разрезать на несколько частей и растереть в ступке в кашицу, добавив соль. Затем положите в ступку мелко нарезанную зелень петрушки и разотрите до получения однородной кашицы. Влить растительное масло и размешать. У вас должен получиться масляный соус яркого изумрудного цвета.

    Фотографии рецепта Салат из креветок с яйцом, Шаг 05

    На большой тарелке разложить листья салата. Сверху, чередуя, выложить соломку сладкого перца и кусочки креветок. Затем уложите четвертинки яйца.

    Фотографии рецепта Салат из креветок с яйцом, Шаг 06

    Полить салат зеленым соусом и дать настояться 10-15 минут. Салат готов.

    2009-01-12


    оценить рецепт «Салат из креветок с яйцом»

    1 2 3 4 5

    средний бал: 4.32
    голосов: 730

    размещен в разделах:


    похожие рецепты
    Салат из креветок с йогуртом
    5 фото
    Легкий салат с креветками
    5 фото
    Салат Цезарь с креветками
    3 фото
    Салат «Цезарь» с креветками и необычным соусом
    9 фото
    Салат из креветок с йогуртом Легкий салат с креветками Салат Цезарь с креветками Салат «Цезарь» с креветками и необычным соусом

         
     
     

    Реклама

     
       
     

    Голосование

     
     

    Вы сладкоежка?

    Да, сладкоежка
    Нет, не люблю
    Ем, в меру
    Не скажу

     
     

    Реклама